Le brut « elle et moi » et le brut « blanc de blancs » ont été sélectionnés dans le guide Hachette des vins 2021 avec 2 étoiles pour « elle et moi » et 1 étoile pour « blanc de blancs » !!
Informations et photos issues du guide :
Deux étoiles, c’est une très bonne note, qui distingue un vin « remarquable ». Ces vins représentent 20 % des cuvées retenues à l’aveugle par nos dégustateurs : le dessus du panier. Ce sont en quelque sorte les vins « médaillés d’argent » du Guide Hachette des vins.
Note = 2 : le vin est réussi. Il sera cité (sans étoile) dans le Guide Hachette.
Note = 3 : le vin est très réussi. Il obtiendra 1 étoile dans le Guide Hachette.
Note = 4 : le vin est remarquable. Il obtiendra 2 étoiles dans le Guide Hachette.
Note = 5 : le vin est exceptionnel. Il obtiendra 3 étoiles dans le Guide Hachette.
Nous reviendrons vers vous avec les appréciations de dégustation qui nous serons communiquées fin septembre.